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    天然氣設備是廚房設備中不可或缺的

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    天然氣設備是廚房設備中不可或缺的

    發布日期:2021-07-17 作者: 點擊:

    天然氣設備是廚房設備中不可或缺的

    廚具廚房設備維修前,應對機器設備進行詳盡的分類。它可以分為五類:家用電器、天然氣、制冷、自然通風和中央空調。不同類型的廚房設備在維護方法上或多或少會有所不同。為了延長機械設備的使用壽命,提高使用性能,有必要有目的地進行維修保養。


    所有餐廳廚房設備的合理布局應根據現場條件和餐廳功能、要求進行合理組織和總體規劃,并根據天然氣公司、疾病預防控制、生態環境保護、安全消防等部分要求調整餐廳廚房設備的規劃方案。此外,應充分考慮未來建筑施工、設備及檢驗細節。在整體規劃廚房布局方案時,非常重視廚房餐廳的作用,占地面積一般廚房餐廳占餐飲店占地面積的20%不得低于10%。


    餐廳廚房設備的知名度提高后,除了讓大量客戶了解和掌握商品設備外,還可以在同行業的商品市場競爭中占據有益的影響力,具有更強的競爭力。商品設備質量特性好后,想在行業市場競爭中占有有益的影響力。

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    使用一段時間后,電冷凍設備必須用醋和檸檬酸鈉去除表面污漬。西餐廳機械設備中使用的蒸汽爐、儲水箱等廚房設備必須在各個層面進行定期檢查和修理。長時間冷卻循環水會產生大量的水,污垢會變成污垢。每周清洗爐內磁感應棒,按時用細鐵絲刷去除爐嘴滲碳,刺入火孔。煤氣爐發生火災或爆炸時,為了防止液化氣體泄漏,鹽城廚具定制必須盡量調整液化氣體排氣量調節器,定期維持液化氣體橡膠管是否松動、破裂、蒸汽泄漏。另外,煤氣灶與窗戶之間的距離小于30厘米,防止強風吹滅煤氣灶,而煤氣灶與壁柜、除油煙機之間的距離為60-75厘米。修理或修理時,應先拔掉電源插頭,以免發生觸電事故。


    天然氣設備是廚房設備中不可缺少的。定期維護液化氣插座是否有蒸汽泄漏,自然通風點火系統是否能正常運行,檢查每個蒸汽電源開關和閘閥。為了更好地防止泄漏,用肥皂清洗管道和閘閥。如果有氣泡,說明有泄漏。廚房設備發現管道泄漏時,關閉氣閘閥,切斷所有設備,聯系技術專業人員進行檢查,嚴禁使用火災,防止爆炸事故等安全生產事故造成傷亡。


    本文網址:http://www.sfylc6.com/news/508.html

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